【限時商品】【燒烤鍋物必備】好鮮美半殼鮮凍大扇貝團購
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「丁骨牛排310元」附沙拉吧算便宜嗎？內行人揭密成本
平價牛排在台灣非常盛行，在不少夜市也都看得到百元牛排店。今(30日)天有一名網哪裡買網路購物友趁著風雨還沒有很大的時候到牛排店用餐，他點了11盎司的澳洲「丁骨牛排」，1客售價是310元，還附上吃到飽的沙拉吧，這令他很好奇店家到底能賺多少錢，「這牛排成本多少啊，有沒有牛排系說一下」？
這名網友在「PTT」八卦板分享1張牛排照片，只見鐵板上有1大塊牛排蓋在鐵板麵上面，旁邊還有附上1朵花椰菜跟1條鑫鑫腸。原PO透露，這份11盎司的澳洲「丁骨牛排」只要310元，另外還有附吃到飽省荷包限定折扣價沙拉吧暢銷排行網友開箱介紹，而且肉看起來也不像組合肉，令他十分好奇，「到底這牛排成本多少啊」？
問題曝光後，引發討論，網友留言指出，「夜市牛排的等級，大概150左右」、「隨便1間平價300內的菲力都屌打」、「一般店家成本有售價1/3就算是佛心了」、「這是夜市那種150牛排吧」、「經驗告訴我，這裡有個盤仔」。
其中，也有內行網友紛紛提出解答，「310的餐，食材最多就90塊」、「食材成本150左右，其他攤人事、房租、水電」、「做餐飲都知道食材不能超過3成」、「認真說，食材成本應該不到100，以前做過夜市牛排，叫過貨」。
亞馬遜投資Deliveroo用意何在？ 4個理由
亞馬遜（Amazon.com）主導英國送餐新創公司Deliveroo新一輪總額5.75億美元募資活動，令人好奇這個美國電子商務巨人究竟在打什麼算盤。彭博科技專欄作家韋伯（Alex Webb）17日撰文表示，亞馬遜與Deliveroo聯手，比叫車公司Uber與旗下送餐事業Uber Eats的組合更合適也更強大。. } }); } 韋伯指出，亞馬遜有很多理由相中Deliveroo為合作夥伴。最明顯的原因是：亞馬遜希望擁有自己的 餐飲外送服務。亞馬遜在倫敦經營的Amazon Restaurants去年結束營運，因為不堪與Deliveroo、Uber Eats和Just Eat的激烈價格戰。但持續在App食物外送服務市場卡位，可掌握一大優勢。在拉丁美洲和印度的類似送餐平台已經把營運觸角延伸到其他領域，像是藥品和生鮮食品外送，而且這種營運模式還能移植到其他地區。這將對亞馬遜構成某種程度的威脅，一大因素是用戶通常使用送餐應用程式（App）的次數更頻繁。第二個可能的理由是，亞馬遜看上Deliveroo旗下龐大的外送服務員網路。若能確保這超實用暢銷排行些外送員閒閒沒事幹的時間很少或幾乎沒有，這些以成功送達趟數計酬的外送員就能賺進更多收入，也較不可能轉投入對手服務的懷抱。若他們接兩份差事，既為亞馬遜Prime Now送貨（標榜兩小時送達），也為Deliveroo送餐，就可能降低沒事可做的時間。三，Deliveroo進軍所謂「黑隱廚房」（dark kitchens）外送市場，可能有助於擴充亞馬遜的物流系統。這些設施並沒有餐廳門面，通常只在貨櫃屋或其他租金便宜的地點製作外賣食物，或許可充當亞馬遜最後一哩的訂單履行中心。四，Deliveroo標榜著重「便利」甚於「速食」，與亞馬遜的目標相符：亞馬遜旗下標榜健康飲食的生鮮超市Whole Foods，其顧客口味也類似。英國送餐新創公司Deliveroo獲電商巨人亞馬遜投資。路透 分享 facebook
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